sexta-feira, 27 de abril de 2012

Hortelã

Aquela que á partida considera-va como a mais resistente, nao sei o que aconteceu tinha uma ramagem grande e começou a murchar, o facto de a ter dentro da estufa,cheguei a pensar que foi o sol ou  a ramagem encostada ao plastico quente que provocou este incidente.
Fui obrigado a cortar a rama, espero que lhe dê nova alma  e começe a dominar o vaso para o logo logo esta foto seja substituida por uma mais vigorosa.


Actualizada:  em  3.06.2012


Hortelã (ou Menta)
Utilização: Chás, saladas, borrego, sumos, licores, pastéis, chocolates, molhos para carnes e massas, batatas, berinjela, tomate, lentilha, feijão e pepino.
Propriedades: analgésica, anti-bacteriana, expectorante, sedativa, combater gases intestinais e náuseas.


Dicas do agrônomo 

A hortelã é uma das ervas condimentares que mais necessita de água para seu desenvolvimento. Pense nisso quando for replantá-la, pois a proximidade com outras ervas que prefiram clima mais seco poderá comprometer o crescimento de uma ou outra. Colha sempre as pontas em crescimento para estimular os brotos laterais.





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